Торжественное открытие фермы Волховский кролик

Ut pharetra augue nec augue integer rutrum ante eu lacus

торжественное открытие фермы волховский кролик



Открытие новой кролиководческой фермы «Волховский кролик» (деревня Усадище) стало очередным знаменательным событием для региона. Как обещают знатоки кролиководства, этот сегмент рынка будет развиваться, и в планах – создание репродуктивного центра.

Начиналась ферма с пяти клеток

Построена ферма на средства государственного гранта семейным животноводческим хозяйствам. Но вообще-то это ферма с более чем десятилетней историей.

Глава крестьянского фермерского хозяйства Игорь Столбов объяснил просто: «Отец начинал, а я продолжил». Действительно, это кролиководческое хозяйство существует с 2007 года, и начиналось оно со считанного количества голов (пяти клеток, в которых содержалось два десятка кроликов).

Он, тогда выпускник Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, вместе с женой решили в родных местах заняться фермерством.

Впервые в государственной поддержке фермеров, как начинающий, Игорь участвовал в 2013 году, и на развитие хозяйства получил 1,5 миллиона рублей. Кроликов стало больше – 1,5 тысячи голов.

А следующим этапом стала заявку на получение гранта на строительство семейной животноводческой фермы, и в позапрошлом году сумма полученного им гранта стала, не в пример, больше - 7 млн рублей. Которые были вложены в строительство новой фермы (в целом, для этого потребовалось больше 12 млн).

Генетическому центру – быть

«Это по-настоящему современное производство. Сегодня здесь всё компьютеризировано, автоматизирована подача кормов, – отметил на церемонии открытия фермы зампред правительства Ленобласти – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко. – Продукция востребована, этот сегмент рынка будет развиваться, и в планах – создание кролиководческого репродуктивного центра».

Сейчас главный партнёр фермы – генетический центр по кролиководству «АгроСпецСервис», работающий на ряд регионов России и ближнее зарубежье в Подмосковье (город Клин).

Руководитель «АгроСпецСервис»Андрей Стародубов тоже считает ферму «Волховский кролик» подающей надежды на значительное расширение.

«В своей работе используем мировой опыт, в частности, французских коллег, – рассказал он. – Предложенная нами французская порода Хиколь прекрасно работает. Поголовье, как на подбор - белее снега».

«Ушастые» в промышленных масштабах

Теперь у кроликов в просторных помещениях – специальные вольеры с автоматическими системами кормления и поения, и этому кролиководческому хозяйству прочат будущее самого большого в регионе (на 5 тыс. голов единовременного содержания здесь планируют выйти уже в конце года).

Есть на ферме цех разделки и предпродажной подготовки мяса. На грантовые средства приобретено племенное поголовье ведущих мировых пород кроликов французской генетики Хиколь, и предназначены они (не больше – не меньше!) для разведения «ушастых» в промышленных масштабах.

Впрочем, для такой плодовитой породы это неудивительно – «французы» плодятся практически с рекордной быстротой – девять раз в год крольчиха приносит приплод – по 10-12 крольчат. Уже подсчитано, что итогом проекта должно стать получение каждый год более 45 тонн мяса.

Напомним, что 4 мая Дмитрий Медведев подписал распоряжение о распределении государственных субсидий на развитие сельского хозяйства. Ленобласти на поддержку фермеров на протяжении ближайших трёх лет отпущено из федеральной казны 62 млн рублей (в 2019-м – 19,8 млн, в 2020-м – 23 млн, а в 2021-м – 19,1 млн рублей. Общая сумма субсидий, которые пойдут в регионы, составляет почти 14 млрд рублей.

Сегодня в хозяйствах Ленинградской области содержится 74,5 тыс. голов кроликов. Причём 95% из них – в личных подсобных и фермерских хозяйствах. В прошлом году в регионе было произведено 383,8 тонн мяса (около 80% этого объёма – мясо птицы).

Евгения Дылева

Фото: Online47,ttp://gorodskoyportal.ru/

Возврат к списку